編者按：四月芳菲盡，五月絮升華。五一勞動節(jié)假期期間，浙江農(nóng)林大學(xué)不少基層員工默默堅守崗位，發(fā)揚愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流、艱苦奮斗的勞模精神，用勞動創(chuàng)造價值，為在校學(xué)生提供完美的后勤保障。勤于磨練的“中國烹飪大師”董銘華、大膽創(chuàng)新的“媒體技術(shù)員”徐啟超和長時間站崗的“校園保衛(wèi)者”朱賈平就是其中代表。讓我們一起走近勞動者們，聽他們講述不平凡。
美味“掌勺人”董銘華：以初心致匠心
凌晨四點半，當同學(xué)們還在睡夢中時，浙江農(nóng)林大學(xué)東湖食堂早已燈火通明，后廚到處是食堂職工忙碌的身影。董銘華就是其中之一，他是我校后勤服務(wù)中心的行政總廚兼東湖食堂廚師長，被同學(xué)們親切地稱為“董大廚”。
2010年董銘華從部隊退伍進入我校工作，作為科班廚師，對于這份工作理應(yīng)得心應(yīng)手，但工作沒多久他就認識到自己還有許多不足：和單位同事相比，他的刀工不算好；和同行相比，他的菜品擺盤平平無奇……在部隊錘煉出的性格不斷激勵著他堅持下去。董銘華主動和校內(nèi)外同行交流，利用下班時間練習(xí)刀工、擺盤，抓住每一個外出交流比賽學(xué)習(xí)的機會，不斷提升自己。
提起當時的目標，董銘華依舊記憶猶新：每天切20斤土豆和胡蘿卜，每周一定要看3道菜的菜譜，珍惜每次外出比賽的機會。功夫不負有心人，他的刀工和擺盤不再輸給同事，對于不同爐灶的火候也掌握得越來越好，在外出比賽任務(wù)中也開始有所斬獲。
在第十一屆“舌尖上的杭州”——金牌宋韻美味暨東坡系列預(yù)制菜爭霸賽中， 董銘華憑借“東坡御筍”和“宋韻山河鮮”這兩道菜脫穎而出。這兩道菜不僅色香味俱全，而且能夠體現(xiàn)出杭幫菜的特色。由于這兩道菜脫胎于古籍，古人的烹飪方式和口味喜好與現(xiàn)在差距很大，一開始董銘華感到十分無助和緊張，后來同事們不僅幫他協(xié)調(diào)了校內(nèi)外，而且在比賽前一周連夜討論、練習(xí)和修改菜品，為他走上比賽舞臺提供底氣。最終，董銘華贏得了金牌，是該項比賽設(shè)立以來首位獲得金獎的高校廚師。
董銘華以灶臺為講臺，擔(dān)任學(xué)校勞動課程《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實踐》的兼職講師，利用周末教學(xué)生燒菜。上過該課程的陳逸揚同學(xué)表示：“‘董大廚’不僅菜做得好吃，上課態(tài)度也很認真，自己收獲很大，從廚藝小白到學(xué)會做‘回鍋肉’等大菜，廚藝有了質(zhì)的進步。”
磨練廚藝，啟真尋藝，董銘華一直保持“后而先行，勤務(wù)師生”的初心，與時俱進，并于2018年被授予“中國烹飪大師”，這一系列的榮譽都證明他這一路走來的艱辛與不易，在平凡的崗位綻放著樸實的勞動之美。
媒體“技術(shù)員”徐啟超：以責(zé)任顯擔(dān)當
自2007年入職以來，徐啟超一直從事學(xué)校多媒體教室管理工作。2014年，擔(dān)任多媒體組長。2018年，擔(dān)任多媒體主管，負責(zé)兩個校區(qū)的多媒體工作，被聘為后勤中心技術(shù)二級崗員工。從學(xué)徒到組長到管理員，現(xiàn)已成長為后勤中心物業(yè)服務(wù)部的骨干力量。
“涉及教學(xué)的事，沒有大小之分，都要全力以赴！”徐啟超是這么說的，也是這么做的。通過定期檢查硬件等常規(guī)性工作，他逐漸把經(jīng)驗加以整理消化，建立起了一套規(guī)范的多媒體運行維護制度，使教室軟硬件完好率達到99%以上，上課時完好率達到100%。作為《樓宇服務(wù)實踐課》的主要授課老師之一，他與課程負責(zé)人員一起精心設(shè)計課程內(nèi)容，實踐育人，通過講授《電腦系統(tǒng)安裝》等理論和實踐指導(dǎo)，使每個同學(xué)學(xué)習(xí)到如何自己安裝系統(tǒng)、排查電腦故障等小技巧。
作為部門的技術(shù)骨干，徐啟超每月都會組織部門員工進行技術(shù)沙龍等活動，組建了一支技術(shù)過硬的多媒體教室管理團隊。“要做一名合格的多媒體設(shè)備管理員，需要在多種方面具備扎實的理論知識和應(yīng)用技能。”學(xué)校公共多媒體教室承擔(dān)著多個院系的課程，會出現(xiàn)課程門類繁多、軟件權(quán)限各異的復(fù)雜情況。為有效提高公共教室管理效率和水平，徐啟超和同事們在實踐中逐漸摸索出一套較為科學(xué)的“多媒體教室管理方案”：每學(xué)期開學(xué)根據(jù)各個院系的教學(xué)安排，及時安裝教學(xué)所需的專業(yè)軟件；經(jīng)常利用課余時間調(diào)整更為適合的設(shè)備，確保個別專業(yè)教室的正常進行。
作為黨員，徐啟超一心為公，精心管理，敢于指出違紀違規(guī)行為。在新冠疫情期間，身邊同事都感染病倒，他組織協(xié)調(diào)完了研究生招生考試的設(shè)備調(diào)試、桌椅搬運放置等所有工作。在日常生活中也是主動關(guān)心幫助困難師生，是后勤的好代表。
崗位平凡，卻贏得了人們的尊重和認可。工作是個人對社會的一份責(zé)任，責(zé)任，不僅是一種優(yōu)秀品德，更是一種核心能力，徐啟超生動詮釋了一名后勤人的擔(dān)當。
安全“保衛(wèi)者”朱賈平：以家心守校園
每個假期，校園里總是有這樣一群人，他們工作的身影不是朝九晚五，而是深夜將至，巡邏仍在繼續(xù)，24小時堅持在自己的崗位上。
“您請通行。”當師生步伐匆匆通過校門時，學(xué)校保衛(wèi)隊員認真負責(zé)地維護秩序，監(jiān)管來往車輛的通行。在這份長時間堅守的背后，是保衛(wèi)隊員對家庭的守護，對學(xué)校治安和師生安全的負責(zé)。朱賈平就是其中之一。
今年是朱賈平工作的第十三個年頭，他的主要工作是負責(zé)大西門管理、學(xué)校秩序的維護、巡邏等等。早班從7:00到15:00，中班從15:00到23:00，夜班從23:00到7:00。由于學(xué)校大門必須24小時有人在崗，朱賈平們的工作必須無縫銜接，晚飯也是分兩批次進行，吃完后立刻投入工作，換崗站崗。
在多年的工作中，朱師傅始終秉承著為學(xué)生負責(zé)的態(tài)度，守住安全防線。最近，一個住在Ｂ區(qū)６樓的學(xué)生因為身體不舒服的而暈倒在寢室，朱賈平和同事接到消息后火速前往，將她從６樓背下來送往醫(yī)院。該學(xué)生身體好轉(zhuǎn)后，寫了感謝信并同老師一起到保衛(wèi)處表達了感謝。對朱賈平眾人來說，收到感謝是開心的，但最令他幸福地是守衛(wèi)住了師生、學(xué)校的安全。
疫情期間，不定時的核酸檢測以及疑似陽性的突發(fā)情況，使朱賈平和同事們的工作更加繁忙。學(xué)校秩序的維護，人員進出的監(jiān)管，這些事情在此刻變得更加繁重，每個人都高度重視。或許是工作性質(zhì)，他們外表會給人一種嚴肅冷漠的感覺，但攀談時便能感覺到一種令人心安的可靠。有許多學(xué)生說：“和保安叔叔們的接觸不多，但有時遇到問題和叔叔們交談時，就覺得他們很熱情。”
勞有所獲，心有所居。朱賈平表示：“這個世間沒有一份工作是不辛苦的，但如果我的付出不僅能為浙農(nóng)林大提供一個安全可靠的校園環(huán)境，求一份心安，同時也能為自己的家庭提供支撐，自己的努力就是值得的。”
朱賈平們守衛(wèi)的不僅有校園的安全，也有家庭的安定。即使在深夜，校門口也有最亮的光，他們?nèi)缡勘惆察o地駐守著。當清晨第一縷陽光灑入靜謐的浙農(nóng)林大，師生邁入新的一天時，他們已然“披上”一身疲憊。“您請通行”“同學(xué)！車子往這邊停，那里危險”，這些聲音開始昂揚在清晨的校園中。
時間還在繼續(xù)，在大西門門口，朱賈平仍在工作。崗位上那溫厚的背影是使浙農(nóng)林大師生心安的源頭。無論是陰雨綿綿，還是烈日炎炎，從破曉到黃昏，再到安靜到極致的深夜，他們的身影一直在。
（新聞中心 綜合）
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